牛肉需要燉多久 牛肉需要燉多長時間

1、水煮開後再小火燉90分鐘牛肉能熟。具體做法如下： 需要提前準備好的材料包括：牛肉2000克、鮮姜1塊、八角2顆、白蔻少許、桂皮少許、香葉少許、花椒少許、鹽少許、紅燒醬油少許。

2、首先用水將準備好的牛肉洗淨。

3、洗淨後用刀切塊，放一旁備用。

4、鍋裏放入涼水和牛肉，水煮開後使用小火燉30分鐘。

5、30分鐘後，加入香料，繼續燉50分鐘。

6、50分鐘後加入鹽和醬油，攪拌均勻。

7、攪拌均勻後繼續燉10分鐘。

8、時間到後出鍋裝盤，撒葱花，這樣燉牛肉就做好了。