鹹肉蒸黃泥拱的做法 如何做鹹肉蒸黃泥拱
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1、取稍嫩一些的春筍老頭,用刀背拍裂成小塊,碼入盤中。
2、將鹹肉切片,把鹹肉片碼在春筍上面。
3、將盛放鹹肉春筍的盤子放入電飯煲與飯同煮,飯做好了,菜也熟了,取出盤子,撒上小葱花即可。
4、看着肥肥的鹹肉,吃起來卻一點都不膩,口感還香得很,因為鹹肉在高温蒸制過程中有部分油脂已經滲出。
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1、取稍嫩一些的春筍老頭,用刀背拍裂成小塊,碼入盤中。
2、將鹹肉切片,把鹹肉片碼在春筍上面。
3、將盛放鹹肉春筍的盤子放入電飯煲與飯同煮,飯做好了,菜也熟了,取出盤子,撒上小葱花即可。
4、看着肥肥的鹹肉,吃起來卻一點都不膩,口感還香得很,因為鹹肉在高温蒸制過程中有部分油脂已經滲出。