銀耳百合牛奶羹怎麼做 銀耳百合牛奶羹的烹飪方法
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1、食材:幹百合12片(新鮮百合也可),幹銀耳一朵,脱脂牛奶一盒(或脱脂奶粉30g)。
2、銀耳和幹百合提前洗淨泡發,銀耳泡好後去根並撕成小朵備用;
3、鍋中加入少量的水(剛好覆蓋住銀耳即可),加入銀耳,大火煮沸10-15分鐘;
4、準備一個燉盅,將銀耳連少量的水移至燉盅裏,加入牛奶和百合,用錫紙封口,隔水燉2小時即可食用。
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