煙燻肥腸怎麼吃 關於煙燻肥腸怎麼吃
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1、準備好食材,我買的熟大腸,回來在清洗一下就可以了。自己清洗大腸比較麻煩,買清理乾淨的,回家稍微一處理就可以用的。
2、放涼後的豬大腸切小段,不要切大小了。
4、蒜去皮切碎,姜切絲。
5、炒鍋入油,放入蒜末薑絲爆出香味。
6、加入胡蘿蔔,蒜苗,芹菜翻炒均勻。
7、片刻後放入大腸翻炒。
8、翻炒均勻後放入一勺醬油,胡椒粉,適量的鹽調味,口重的就少放一點。
9、倒入一湯匙白糖,提鮮。
10、翻炒均勻即可關火出鍋。
標籤:
肥腸
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