潮汕冬至粿怎麼做 潮汕冬至粿的方法

1、主料：餃子皮適量、蓮蓉餡適量、葵花籽油適量。

2、買現成的餃子皮、現成的蓮蓉餡。

3、取一張餃子皮，放適量的餡，用手指沾點水抹在一側，從一邊開始捏好。

4、全部口捏好，成一個普通的餃子形狀。

5、再從一個角開始往裏折，外面的邊全部壓成花邊全部包好後。

6、鍋裏下多點油。

7、油熱後把包好的油粿下鍋炸至兩黃金黃後出鍋。