松茸 湯的做法

松茸湯是一道以松茸為主要食材的美味湯品，下面是一種簡單的松茸湯的做法。

材料：
- 松茸 100克
- 雞肉 100克
- 鮮蘑菇 50克
- 精鹽 適量
- 雞精 適量
- 生薑 適量
- 雞蛋 1個
- 食用油 適量

步驟：
1. 將松茸、雞肉和鮮蘑菇清洗乾淨，松茸切片，雞肉切成塊狀，鮮蘑菇切片備用。
2. 取一鍋，加入適量的水，將松茸片放入水中煮沸，撇去浮沫。
3. 加入切塊的雞肉和切片的鮮蘑菇，繼續煮熟。
4. 在鍋中加入適量的精鹽、雞精和生薑，調味並煮開。
5. 打散雞蛋，用筷子攪拌均勻，慢慢倒入鍋中煮熟。
6. 最後，加入適量的食用油，提鮮增香。
7. 將煮好的松茸湯盛入碗中，即可享用。

温馨提示：此松茸湯的做法可以根據個人口味進行調整，喜歡清淡的可以少加調料，喜歡濃郁味道的可以適量增加。同時，煮好的松茸湯可以加入一些其他蔬菜或食材，增加口感和營養。