日料松茸湯的做法

材料：
- 松茸：100克
- 乾貝：50克
- 鮮蝦：50克
- 雞腿：1個
- 雞胸肉：50克
- 雞精：適量
- 鹽：適量
- 料酒：適量
- 清湯：適量

步驟：
1. 松茸用温水泡軟，切成薄片備用。乾貝用温水泡發，鮮蝦剝殼。
2. 雞腿去骨，切成雞塊。雞胸肉切成丁狀。
3. 乾貝、鮮蝦、雞腿和雞胸肉分別用鹽、雞精和料酒醃製15分鐘。
4. 鍋中加入適量的清湯，煮沸後放入醃製好的松茸、乾貝、鮮蝦、雞腿和雞胸肉，煮熟。
5. 最後加入適量的鹽和雞精調味，煮1分鐘即可。

小貼士：
- 可以根據個人口味添加蔬菜，如豆腐、洋葱、胡蘿蔔等。
- 清湯可以用家庭自制的雞湯或者豬骨湯代替。