冷麪湯怎麼調 調冷麪湯方法
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用料 :辣白菜適量、蘋果醋三大勺、芝麻適量、鹽一勺、糖三勺 、生抽一勺、一杯涼開水。
注:冷麪一般都是清湯,根據食用洗好也可以把涼開水換成葷湯,牛肉湯或雞湯都可以,胃不好的人少吃冷麪,因為冷麪特別勁,吃多了傷胃。
1、準備一個碗加入一勺生抽。
2、加入半勺鹽。
3、加入三勺糖。
4、加入三大勺蘋果醋。
5、加入涼開水調勻。
6、把湯汁攪拌均勻放進冰箱冷藏室1小時以上即可。
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