老白茶蓋碗正確泡法
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1. 先將白茶放在乾燥的茶器中,將茶葉稍微晾乾一下。
2. 取一隻清潔的茶杯或茶碗,將白茶放入茶杯中。
3. 將 熱水 燙杯 ,並將水倒掉,清洗乾淨茶杯或茶碗,倒入約 70~80℃的 熱水 ,浸泡 10 秒左右,然後倒掉茶杯或茶碗裏的 熱水 。
4. 然後,再倒入約 80~90℃的 熱水 ,並用蓋碗蓋住,浸泡 3~5 分鐘即可。
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