做黃油口蘑教程 黃油口蘑怎麼做
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1、材料:口蘑330克,黃油30克,食鹽2克,香葱少許,黑胡椒碎1克,白皮蒜8克,生抽5毫升。
2、口蘑放入鹽水中浸泡5分鐘。
3、黃油、香葱、黑胡椒粉、白皮蒜備用。
4、口蘑菇切片,蒜頭和香葱切碎,黃油備好待用。
5、鍋中把黃油融化,加入蒜蓉和葱白煸出香味兒。
6、倒入菇片,中小火煸至軟身。
7、加入醬油、食鹽炒勻,最後灑入黑椒粉炒勻即可。
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