乾煸芸豆怎麼做 製作乾煸芸豆的方法

1、主料：芸豆300克、紅椒1個、蒜2瓣。

2、輔料：土豆1湯匙、蠔油2/1湯匙、白糖少許。

3、材料準備好；芸豆切段，紅椒切絲，蒜切末

4、鍋裏熱油，放芸豆煸炒；用中大火，不斷的翻炒，一直煸炒到芸豆表皮皺起來，微微的焦黃

5、放入蒜末，再調入生抽和蠔油。

6、放入紅椒同炒；調入少量白糖即可出鍋。