怎麼煮粽子入味 怎樣煮粽子才入味的方法介紹

1、準備好一口大鍋，鍋底加上適量的水，將粽子一個一個的按順序疊好。

2、粽子疊好之後， 往鍋中加入沒過粽子的水，用柴火燒開，水燒開之後，就改為中小火繼續煮，鍋中的水變少了，接着再添加熱水繼續煮。

3、大約煮兩個小時之後，繼續加火，趁着水煮開的時候，將鍋裏的粽子全部取出來，將之前在底部的粽子放在上面，上面的粽子換到鍋底中，繼續煮。

4、將翻過之後的粽子，再繼續添加熱水，煮2個小時。中途火不能滅，水要一直處於沸騰的狀態。

5、足足煮夠4個小時之後，入味的粽子就煮好了！