超簡單做奶油的方法 怎麼做奶油
- 經驗
- 關注:1.52W次
1、準備黃油270克,3個雞蛋,120克糖。
2、用攪拌器把雞蛋和糖分充分攪拌,可以微微用火加熱可以幫助白糖溶解,千萬不要弄太熱了,熟了就不好了。
3、不停攪拌至完全均勻,放置冷卻。
4、把黃油放到室温下變軟,用手(建議戴一次性手套)把黃油涅軟成泥狀,然後加入冷卻的蛋液。然後繼續攪拌至濃厚的奶油狀。
標籤:
奶油
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/or536.html