推薦玉米的五種營養吃法 玉米有哪五種營養吃法

1、玉米汁

食材：水果玉米，水，糖，牛奶。

步驟：玉米剝粒洗淨；將剝好的玉米粒和糖一起煮水，玉米煮熟後倒入攪拌機。將牛奶熱一下，倒入攪拌機中一起打；榨好的玉米汁過篩一下，去除雜質即可飲用。

2、玉米沙拉

食材：水果玉米，腰果，黃瓜，酸奶。

步驟：玉米剝粒洗淨煮熟；黃瓜切丁，將黃瓜丁，玉米粒，腰果，酸奶拌勻即可。

3、玉米排骨湯

食材：排骨，玉米，胡蘿蔔，文蛤，姜，鹽。

步驟：排骨洗淨焯水，玉米切段，胡蘿蔔切塊，文蛤洗淨，薑切片，將所有食材倒入燉鍋中，加入清水燉湯。燉的時間為一個半小時，燉好後放鹽。

4、玉米烙

食材：玉米，幹澱粉，白糖。

步驟：玉米剝粒洗淨煮熟，瀝水後的玉米粒裹上幹澱粉，加入白糖拌勻；鍋中倒油，油量和炸食物的油差不多多；熱好油後倒出，鍋底留油，將玉米粒平攤在鍋底，小火慢煎；玉米粒粘在一起後再在上面倒入剛剛熱的油，炸玉米；高温炸3分鐘即可。將油瀝出後，把玉米烙盛進盤子裏。

5、玉米飯

食材：大米，水果玉米，黃油，水。

步驟：大米洗淨，玉米剝粒，先將大米泡水一個小時，將大米和水倒入電飯煲中，加入玉米粒，按下煮飯鍵，飯煮到大約還剩餘一半時間時加入玉米芯燜煮，離飯熟五分鐘時加入一小片黃油拌勻，燜煮至全熟即可食用。