圓白菜的醃製方法 圓白菜怎麼醃製
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1、材料準備:捲心菜、小米椒、食鹽、白醋、蓋子、碗。
2、首先將捲心菜洗淨,晾乾後用手撕成小片,加入切碎的小米椒拌均。
3、然後加入10-15克食鹽醃製半小時,再倒入白醋拌均。
4、最後蓋上蓋子醃製10小時以上即可食用。
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1、材料準備:捲心菜、小米椒、食鹽、白醋、蓋子、碗。
2、首先將捲心菜洗淨,晾乾後用手撕成小片,加入切碎的小米椒拌均。
3、然後加入10-15克食鹽醃製半小時,再倒入白醋拌均。
4、最後蓋上蓋子醃製10小時以上即可食用。