芥末拌黃瓜 芥末拌黃瓜的做法
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1、嫩鮮黃瓜500克,香油25克,白醋5克,芥末醬10克,胡椒粉、精鹽各適量。
2、將黃瓜洗淨、消毒,切成上厚下薄滾刀小塊,加精鹽入味3分鐘,再用涼開水漂洗一遍,擠幹水分,盛盤內。
3、將香油、白醋、芥末醬、胡椒粉同放碗內調勻,澆在黃瓜塊上拌勻,即成。
標籤:
芥末
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1、嫩鮮黃瓜500克,香油25克,白醋5克,芥末醬10克,胡椒粉、精鹽各適量。
2、將黃瓜洗淨、消毒,切成上厚下薄滾刀小塊,加精鹽入味3分鐘,再用涼開水漂洗一遍,擠幹水分,盛盤內。
3、將香油、白醋、芥末醬、胡椒粉同放碗內調勻,澆在黃瓜塊上拌勻,即成。