涼拌黃瓜要怎麼做 涼拌黃瓜做法介紹
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1、將黃瓜切成兩半,用刀背拍打黃瓜切成片,西紅柿也切片。
2、鍋中倒入植物油,油温六成熱時放入花椒、幹辣椒熗出香味,將熗好的油倒入碗中備用。
3、將切好的黃瓜、西紅柿倒入盆中,放鹽、白糖、雞精、蒜末、醬油、白醋、熗過的油,攪拌均勻即可。
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涼拌
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1、將黃瓜切成兩半,用刀背拍打黃瓜切成片,西紅柿也切片。
2、鍋中倒入植物油,油温六成熱時放入花椒、幹辣椒熗出香味,將熗好的油倒入碗中備用。
3、將切好的黃瓜、西紅柿倒入盆中,放鹽、白糖、雞精、蒜末、醬油、白醋、熗過的油,攪拌均勻即可。