不用糖做蛋糕的簡單方法 不放糖的蛋糕做法
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1、盆裏打上六個雞蛋,加上適量蜂蜜,順時針攪拌均勻,可以隔水攪拌。
2、然後把攪拌好的蛋液過篩,濾掉蛋液沫。
3、再用打蛋器高速打發,打發至冒尖狀態即,再過篩加上適量低粉,翻拌均勻。
4、取一點蛋糕糊加入少許玉米油,拌勻後再倒回蛋糕糊裏,繼續拌勻。
5、最後把處理好的麪糊倒入模具裏,八分滿即可,表面撒上白芝麻。
6、放入預熱好的烤箱,上下火中層烤20分鐘,就可以出爐了。
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