如何做蛋糕的自制糖粉 蛋糕的自制糖粉製作方法
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1、準備白糖100克。
2、玉米澱粉10克。
3、白糖置於密封袋中(袋子必須厚實,否則糖粒會掉的到處都是)。
4、往白糖中加入稱好的玉米澱粉混勻。
5、用擀麪杖擀碎糖粉(這個動作可能要重複五六次才能全部擀碎)。
6、部分已經擀碎的糖粉。
7、過篩後將未擀碎的糖粒繼續放回繼續擀,直至全部過篩成粉狀。
8、全部做好以後,密封保存,防止受潮。
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