蠔油彩椒雞翅怎麼做 蠔油彩椒雞翅如何做
- 經驗
- 關注:8.49K次
2、彩椒改刀成小塊;雞翅一剁為二;蒜頭切片;薑切片。
3、熱鍋中火不用加油,把雞翅皮多那面先下鍋煎至定型並出把多餘的油脂逼出來。再煎另一面至兩面赤黃。
4、加入蒜片、薑片煸炒帶出香氣,加一大勺蠔油、一大勺醬油,適
量料酒、幾粒冰糖,適量開白水加蓋燜煮三分鍾。
5、湯汁快收干時加入彩椒塊拌炒至熟,出鍋前淋入幾滴香油即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/odngrm.html