黃油剁椒雞翅製作方法 黃油剁椒雞翅的做法

1、黃油剁椒雞翅的用料：雞翅500g、蒜頭5瓣、醬油1勺、料酒1勺、鹽1茶匙、黃油1勺、葱花三根。

2、將中翅一切為二，放少許醬油、料酒與鹽稍做醃製。

3、把黃油煮熱 將中翅用黃油烤熟 烤大概20分鐘。

4、鍋入油，放入剁椒與蒜末，之後放入烤熟的雞翅爆炒。

5、最後撒入葱花，收底前可入些許水，收汁即可。