火腿炒山藥的做法 火腿炒山藥的烹飪方法
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1、材料:山藥200克、火腿2根、油、鹽、葱、醋、雞精。
2、山藥去皮切片後用清水浸泡以免發黑。
3、火腿切片,葱切葱花。
4、鍋燒熱放油,將山藥下鍋炒2分鐘。
5、再將火腿下鍋和山藥一起翻炒2分鐘。
6、灑葱花,點幾滴醋,放鹽、雞精調味即可。
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1、材料:山藥200克、火腿2根、油、鹽、葱、醋、雞精。
2、山藥去皮切片後用清水浸泡以免發黑。
3、火腿切片,葱切葱花。
4、鍋燒熱放油,將山藥下鍋炒2分鐘。
5、再將火腿下鍋和山藥一起翻炒2分鐘。
6、灑葱花,點幾滴醋,放鹽、雞精調味即可。