土豆炒火腿腸的製作方法 土豆炒火腿腸的烹飪方法
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1、主料:220g土豆、120g火腿腸、50g青椒。配料:適量油、適量鹽、適量雞精、適量大蒜。
2、火腿腸切成片狀。青椒切成片狀。土豆片切成片狀,用清水洗淨然後在清水中浸泡一會。大蒜切成片狀。
3、平底鍋放油燒熱後放入火腿腸翻炒幾下。
4、放入大蒜片爆香。
5、倒入土豆片,適量的鹽,翻炒至土豆熟好。
6、放入青椒,適量的雞精,翻炒幾下出鍋即可。
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