蛋卷怎麼做 蛋卷的做法

1、雞蛋打入碗中，加入玉米油拌勻。

2、加入白糖拌勻。

3、加入麪粉拌勻，拌成無顆粒的糊狀。

4、小火加熱鍋，五分熱就可以加一勺蛋卷糊，蓋上蓋子。

5、讓鍋均勻受熱，直到鍋裏不冒氣，翻面繼續加熱30秒就熟了。

6、最後用筷子捲起來即可。