薑糖丸子怎麼做 薑糖丸子做法簡單介紹

1、材料：紅棗幾顆、姜一塊、紅糖一塊、糯米粉適量。

2、姜洗淨切絲，紅棗洗淨切開去核，放入鍋中，添足夠的水。

2、水煮至沸騰後，轉小火煲二十分鐘。

3、糯米粉添入温水，攪拌勻後，然後搓成小丸子，越小越好，放入鍋中煮五分鐘，小丸子浮起來，就是熟了。

4、加入一塊紅糖，紅糖融化後即可起鍋！