可樂雞翅的製作方法用放鹽嗎 可樂雞翅做法介紹

1、可樂雞翅要加鹽的，可樂雞翅要加鹽才可以確保這家常小菜甜鹹適度，讓雞腿的味兒能嫩滑。

2、準備材料：8只雞翅、1小勺味精、1瓶可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、葱2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。

3、除雞翅外，所有材料混合成醃料。

4、雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。

5、醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。

6、炸好的雞翅加醃料，置另一鍋加入可樂用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。