可樂雞翅要放鹽嗎 可樂雞翅放不放鹽

1、可樂雞翅不需要放鹽。

2、主料：雞翅500g輔料：可樂1聽，葱適量，姜適量，紅燒醬油適量，生菜適量，黑芝麻適量

3、雞翅洗淨後，用刀在雞翅上劃兩刀方便入味。

4、鍋裏放葱段，薑片和水，大火燒開後，雞翅放入焯水。雞翅洗淨控水。

5、平底鍋加入適量油，油温五分熱時加入雞翅中火煎。

6、雞翅煎至兩面金黃。加入可樂大火燒開。加入適量紅燒醬油。

7、持續中火，用剷刀慢慢翻動雞翅以免粘鍋。鍋裏湯汁濃稠，收汁即可出鍋。

8、用生菜放在盤子上，把雞翅排列整齊後，撒上黑芝麻點綴。