油沸肉煮多久就熟了 油沸肉需要煮多久

1、大概15分鐘左右就會煮熟。不確定豬肉是否熟了,可以看顏色,熟了的話基本上會呈現淺灰色。

2、油沸肉 油沸肉是這裏本地的稱呼, 其實叫油底肉, 油底肉肉醇香, 火巴而不酥, 肥而不膩, 肉軟而不綿,, 口感極佳而受到客人的青睞。

3、油沸肉，顧名思義就是將肉放入油中炸至金黃然後入鍋燒透，配合吃黃芽菜，肉質油而不膩乃上品菜餚。