蒸雞蛋是冷水上鍋蒸嗎 蒸雞蛋怎麼做
- 經驗
- 關注:1.72W次
1、蒸雞蛋可以冷水下鍋,也可以熱水下鍋蒸。
2、蒸雞蛋可以冷水下鍋蒸,這樣比較方便,而且雞蛋蒸熟也比較快。
3、而雞蛋熱水下鍋蒸也可以,這樣雖然麻煩一些,但是蒸出來的雞蛋更嫩,更好吃,蛋羹內部也不容易有蜂窩。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/nodqv7.html
1、蒸雞蛋可以冷水下鍋,也可以熱水下鍋蒸。
2、蒸雞蛋可以冷水下鍋蒸,這樣比較方便,而且雞蛋蒸熟也比較快。
3、而雞蛋熱水下鍋蒸也可以,這樣雖然麻煩一些,但是蒸出來的雞蛋更嫩,更好吃,蛋羹內部也不容易有蜂窩。