超簡單自制酸奶的做法 自制酸奶的簡單做法
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1、用料:牛奶900克,淡奶油100克,酸奶發酵劑1包,細砂糖50克。
2、將純牛奶倒入麪包桶內,然後倒入奶油。
3、攪拌均勻後倒入細砂糖,再倒入酸奶發酵劑,攪拌均勻。
4、啟動麪包機的酸奶功能,如果單純為酸奶發酵劑,8個小時就OK,加了鮮奶油就需要再多給2小時間,一共是10小時。
5、10小時後完成,做好的酸奶放入乾淨的容器中冷藏保存,一週內食完。
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酸奶
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