秀美範白水煮五花肉的做法 白水煮五花肉如何做呢
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1、五花肉500g、葱薑蒜適量、大料、花椒、香葉適量、醬油適量。
2、方法：將五花肉洗淨，冷水入鍋，加入生薑、大料、花椒、香葉少許。大火燒開後轉小火慢燉，直到煮熟。
3、取另一小碗放入蒜末、辣椒末、葱花，加入醬油拌勻既成蘸料。將煮熟的肉撈出，稍冷卻後切成薄片完成，直接蘸做好的醬汁食之。
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1、五花肉500g、葱薑蒜適量、大料、花椒、香葉適量、醬油適量。
2、方法：將五花肉洗淨，冷水入鍋，加入生薑、大料、花椒、香葉少許。大火燒開後轉小火慢燉，直到煮熟。
3、取另一小碗放入蒜末、辣椒末、葱花，加入醬油拌勻既成蘸料。將煮熟的肉撈出，稍冷卻後切成薄片完成，直接蘸做好的醬汁食之。
