夏季營養美食 夏季營養美食推薦

1、芹菜粥，原料：芹菜40克，粳米50克，葱白5克。做法：將芹菜放進水裏洗乾淨，然後倒油進鍋燒開。放進葱，小炒一會兒，再加粳米和水，等到煮成粥狀，就把芹菜放進去，最後調味，完成。

2、橙子胡蘿蔔汁原料：2個橙子，3個胡蘿蔔。做法：把橙子剝皮，用水洗乾淨胡蘿蔔。將橙子和胡蘿蔔放到榨汁機榨成汁，完成。

3、上湯菠菜，原料：菠菜1把、皮蛋1粒、鹹蛋1粒、生薑3片、雞湯100毫升、白胡椒粉少許、鹽少許。做法：首先取皮蛋和鹹蛋，放進鍋中蒸，大概15分鐘後拿出來並放置到冷卻，再把蛋殼剝掉，成成小粒備用。將生薑切片，洗淨菠菜。倒油進鍋燒開，然後把薑片放進去小炒一會兒，再將蛋粒加進去炒。最後加入菠菜一起炒，放調味料，倒雞湯，一起煮一分半時間，完成。