排骨怎麼做法 排骨怎麼做
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1、排骨焯水加入料酒,排骨冷水入鍋焯水,水裏加入適量料酒。
2、切好配料,生薑、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。
3、高壓鍋里加入葱薑蒜,高壓鍋里加入適量水,加入葱薑蒜,燒開。
4、玉米排骨煮25分鐘,玉米斬成小段。將焯好水的排骨放入高壓鍋,玉米也同時加入,蓋上蓋子,中火煮25分鐘。
5、加入調料,加入適量鹽,少許生抽、白醋即可出鍋。
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排骨
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