粉條是澱粉類食物嗎 粉條是否屬於澱粉類食物
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1、粉條是澱粉類食物。粉條是以綠豆澱粉、紅薯澱粉等為原材料製作而成的食材,所以屬於屬於澱粉類的食物。
2、粉條製作材料不同,所以外表顏色也會不一樣,包括灰白色、黃色等,按照形狀不同,又可以分為圓粉條、寬粉條等。粉條的烹飪方式多樣,可以單獨炒制,也可以同雞肉、排骨、白菜、蘑菇等食材一起煮燉。
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