番薯是澱粉類食物嗎 紅薯是什麼類型的食物
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1、紅薯屬於澱粉類,所謂澱粉類食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及根莖類蔬菜。
2、富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等,根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等。此外,各種豆類和香蕉等含澱粉比較多的水果也包括在澱粉類食物中。
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1、紅薯屬於澱粉類,所謂澱粉類食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及根莖類蔬菜。
2、富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等,根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等。此外,各種豆類和香蕉等含澱粉比較多的水果也包括在澱粉類食物中。