脆爽蘿蔔丁的做法 脆爽蘿蔔丁怎麼做好吃

1、主料：蘿蔔100克，胡蘿蔔100克，輔料：鹽20克，白醋25克，糖15克，小米辣20克，檸檬10克。

2、碗內倒入蘿蔔丁，胡蘿蔔丁不要沾水，放鹽抓勻。

3、醃製一小時，擠幹汁液。

4、倒入白醋，糖，小米辣，檸檬。

5、拌勻，冷藏8小時即可。