在家怎麼做好吃的脆皮蘿蔔盒 脆皮蘿蔔盒做法

1、食材：蘿蔔500克、肉餡 300克、玉米澱粉 100克、麪粉 50克、雞蛋 1個、胡蘿蔔碎 50克

2、蘿蔔洗淨切成夾刀片、再加入肉餡；

3、碗中放入玉米澱粉，麪粉，雞蛋，清水攪拌均勻；

4、再加入胡蘿蔔攪拌均勻；調好的麪糊放入蘿蔔盒均勻裹上；油温六成熱，下入蘿蔔盒炸至金黃熟透，即可撈出。