怎麼做蒜蓉烤香菇 自制蒜蓉烤香菇

食材：香菇、大蒜、小米椒、生抽、糖、鹽。

1、大蒜切片後剁成末，備用。

2、小米椒洗淨後去蒂，然後切成小圈。

3、熱鍋熱油加入蒜末，翻炒出香。

4、然後加入小米椒圈，翻拌均勻。

5、加入生抽、鹽、糖，拌勻後我們的蒜蓉就準備好了，裝碗備用。

6、香菇洗淨後去蒂。

7、然後將香菇的蓋朝上，一個個碼在放油吸油紙的烤盤上。

8、每個香菇裏面都加入慢慢的蒜蓉醬，在撒上一些孜然。

9、放入烤箱，200度烤8分鐘，就完成了，最後撒上些葱花。