蛋撻的做法 自己在家做蛋撻
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1、首先在碗裏打入兩個雞蛋,這個雞蛋是全蛋,再加1勺糖。
2、然後在裏面再加80克的牛奶,再加1勺麪粉。
3、麪粉的話可以用麪粉篩篩一下,然後放在碗裏均勻的攪拌。
4、攪拌好之後我們可以再過濾一下,這樣的可以使咱們的這個麪粉液也更加的細膩。
5、然後麪粉液放入準備好的蛋撻皮,這個蛋撻皮可以買,也可以自己做,自己做的話比較複雜。
6、然後再將他放到烤箱裏面,180度烤20分鐘就可以了。
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蛋撻
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