蛋撻液如何做 蛋撻的做法
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1、碗中打兩個雞蛋攪散。倒入淡奶油攪拌均勻。倒入純牛奶攪拌均勻。加入白砂糖充分攪拌,蛋撻液就做好了。
2、烤蛋撻做法:
(1)烤箱預熱,200度,烤盤上鋪一張錫箔紙,然後擺上12個左右的蛋撻皮。把上一步做好的蛋撻液倒進每個蛋撻皮裏,九分滿。
(2)然後把烤盤送入預熱好的烤箱,200度,25分鐘,中層。(中下層也可)。
(3)時間到了,取出烤盤,放涼食用。
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