簡單網紅甜點製作方法 網紅甜點巖烤乳酪做法

1、準備食材，吐司片和芝士片，吐司最好切厚點。

2、把牛奶、糖和芝士片放入奶鍋，加熱至芝士融化。芝士融化即可，不用過度加熱。

3、把黃油加入加熱過後的牛奶芝士裏，用餘温攪拌至黃油融化，然後加入淡奶油，攪拌均勻後，放冰箱冷藏至濃稠。

4、吐司可以切邊，然後塗抹上乳酪醬，不用太厚，因為加熱容易流下來。表面再撒少許杏仁片。

5、放入預熱好的烤箱，200度烤10分鐘左右即可。