甜點的製作方法 甜點的簡單做法
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1、材料:豆25克,椰漿150克,鮮奶250克,玉米澱粉50克,砂糖35克。
2、將紅豆用開水泡半個小時,再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度,撈出瀝水備用。
3、將剩下的其他材料全部放入鍋中,小火慢煮,其間需要不停的攪拌以防糊鍋,煮至濃稠即可。
4、加入煮熟瀝乾水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分佈均勻。
5、倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼,用小刀沿邊脱模倒扣出來即可,可切塊或直接用勺挖着吃。
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甜點
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