機器貓手工餅乾的做法 機器貓手工餅乾的好吃做法

1、材料：黃油50克.糖粉30克.雞蛋25克.奶粉15克.低粉125克.香草精適量。

2、將黃油切小塊，室温下軟化。

3、用電動打蛋器打至發白、顏色變淺。

4、分次加入糖粉打勻。

5、將蛋黃加入到黃油中，攪拌打勻。

6、低筋麪粉、奶粉過篩入黃油中，攪拌均勻。

7、揉成表面光滑的麪糰，包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時待用。

8、取出麪糰後用擀麪杖擀成面片，用餅乾模子壓出形狀。（注意所有的餅乾薄厚一致。

9、用刀取下餅乾坯，擺入烤盤。

10、烤箱預熱150°，中層、烘焙15分鐘即可。