傳統老式手工月餅做法 傳統老式手工月餅做法簡述
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1、五仁月餅是傳統老式手工月餅的代表。
2、製作五仁月餅需要準備瓜子仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻這五種餡料。
3、接着就是把麪粉揉好發酵,餡料和月餅皮都準備好了。
4、接着就把餡料和皮等分成多份。
5、把餡包在皮裏後用模具定型。
6、最後放在烤箱裏烤熟即可。
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1、五仁月餅是傳統老式手工月餅的代表。
2、製作五仁月餅需要準備瓜子仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻這五種餡料。
3、接着就是把麪粉揉好發酵,餡料和月餅皮都準備好了。
4、接着就把餡料和皮等分成多份。
5、把餡包在皮裏後用模具定型。
6、最後放在烤箱裏烤熟即可。