紅棗蓮藕排骨湯的做法

紅棗蓮藕排骨湯是一道營養豐富的湯品，具有補血養顏、滋養肝腎、滋補脾胃的功效。下面是紅棗蓮藕排骨湯的做法：

材料：
- 紅棗：適量
- 蓮藕：適量
- 排骨：適量
- 薑片：適量
- 鹽：適量
- 温水：適量

步驟：
1. 準備材料，排骨洗淨備用，蓮藕去皮切片備用，紅棗洗淨備用。
2. 將排骨放入熱水中焯水煮沸，撇去浮沫，然後撈出備用。
3. 鍋中加入適量的清水，放入焯水後的排骨、蓮藕片、薑片和紅棗。
4. 開火煮沸後轉小火燉煮約1-2個小時，直到湯汁濃稠，排骨熟爛。
5. 根據個人口味加入適量的鹽調味。
6. 完成後即可關火，盛入碗中，享用美味紅棗蓮藕排骨湯。

温馨提示：
- 可根據個人口味添加一些調料，如胡椒粉、料酒等。
- 紅棗的數量可以根據個人口味增加或減少，適量即可。