燉牛肉一般多長時間

燉牛肉的時間取決於所使用的牛肉塊的大小和種類，通常需要燉煮2至3小時。以下是一些常見的燉牛肉時間參考：

- 牛腩：燉煮時間為2至3小時，直到變得柔軟易拉開。
- 牛尾：燉煮時間為3至4小時，使肉變得嫩滑。
- 牛膝：燉煮時間為3至4小時，直到變得軟爛。
- 牛羊肉塊：燉煮時間為2至3小時，至肉變得嫩爛。
- 牛腱：燉煮時間約為2至3小時，直到變得鬆軟。

請注意，以上燉煮時間僅供參考，具體的時間可能因牛肉的品質、厚度和個人喜好而有所不同。最好通過嘗試和檢查牛肉的煮熟程度來確定最佳燉煮時間。