椰蓉脆脆餅的做法 椰蓉脆脆餅怎麼做

1、食材：椰蓉75克、低粉30克、黃油45克、白砂糖45克、水60克。

2、椰蓉混合低筋麪粉備用。

3、白砂糖、黃油、水放到碗裏，隔水融化。

4、將融化的黃油和水倒到椰蓉裏。

5、用勺子攪拌成團。

6、取出一小團，放在烤盤上，用手壓成薄餅，越薄越好。

7、依次完成所有工作。

8、烤箱選擇熱風循環模式，160度預熱，沒有熱風功能直接選擇上下管加熱，160度。

9、將烤盤放到預熱好的烤箱中。

10、160度烤10分鐘即可。