酒店做的南瓜烙的做法 酒店做的南瓜烙的做法介紹
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1、用料:南瓜 1塊、糯米粉 適量、細砂糖 適量、奶粉 適量、白芝麻 適量。
2、南瓜去瓜皮去瓜瓤,切小,上蒸鍋蒸熟,加細砂糖拌勻壓成泥。
3、放至温熱,加入1勺奶粉拌勻。
4、加適量糯米粉。
5、揉成光滑麪糰。
6、再分成若干份,做成方塊狀。
7、粘上清水,裹上白芝麻。
8、放入煎鍋中,中小火煎熟即可。
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南瓜
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