減肥餐快速食譜 減肥餐快速食譜一日三餐安排

1、食譜一：

（1）早餐：酸奶一杯，葡萄乾10顆，全麥麪包兩片。

（2）午餐：芹菜二米粥。

芹菜100克、大米100克、小米100克。將芹菜洗淨，切成小段；大米。小米淘洗乾淨。鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。

（3）晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。

2、食譜二：

（1）早餐：豆漿一碗、全麥麪包兩片、雞蛋一個。

（2）午餐：番茄豆腐豆芽湯。

大紅番茄1個（約100克）、北豆腐半盒（約100克）、豆芽菜50克、香菜少許。鹽2小匙。

做法：將番茄洗淨切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗淨，香菜洗淨切段。鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。

（3）晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。

3、食譜三：

（1）早餐：一杯牛奶、一個花捲，一個蘋果。

（2）午餐：熘魚片。

草魚取中段1條、木耳10克、廣東菜心50克。色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，幹澱粉、水澱粉、葱、姜各少許。

做法：將草魚收拾乾淨，切片，沾裹幹澱粉用温油滑熟；木耳泡發，洗淨；廣東菜心擇洗乾淨；葱、姜切末。鍋中倒入色拉油燒熱，放入葱、薑末爆香，再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調味、倒水澱粉勾薄芡即可。

（3）晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。