土龍怎麼做好吃

要做好吃的土龍，需要準備以下材料：

- 土豆：適量
- 雞蛋：適量
- 麪粉：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量

製作步驟：

1. 將土豆削皮，切成小塊。放入鍋中，加入適量的水，煮至土豆變軟。
2. 取出土豆，倒入碗中，用刀切碎或用擀麪杖搗碎。
3. 加入適量的鹽和雞蛋，攪拌均勻。
4. 逐漸加入麪粉，攪拌成糊狀，麪粉的量可以根據需要增減。
5. 取一個平底鍋，倒入適量的食用油，加熱。
6. 將土豆糊用勺子舀入平底鍋中，用鏟子將土豆糊壓扁，煎至兩面金黃即可。

小貼士：

- 土豆煮熟後，應該儘量去掉水分，以免影響土龍的成型和口感。
- 在煎土龍時，可以用小火煎制，這樣能夠確保土龍煎熟，不會焦糊。
- 可以根據個人口味，加入一些葱花、薑末等調料，增加土龍的香味。